Ремесленное производство с использованием исключительно натуральных ингредиентов.
Профессиональное мастерство
Команда профессионалов создаёт высококачественные продукты для истинных ценителей.
Вкус традиций
Сохраняем традиции ремесленного производства, чтобы предложить вам неповторимый вкус.
Мы не просто производим пасту. Мы создаем ее с душой, следуя принципу «Artisan Pasta».
Вкус Италии за 3 минуты
Вы знаете, что гости ценят свежую пасту, но ее производство на кухне очень трудоемкое и ресурсозатратное . Мы предлагаем решение, которое сохранит все преимущества и устранит все трудности.
От классики до эксклюзива
Мы предлагаем одну из самых широких линеек на рынке — от идеальных спагетти разного диаметра до уникальных форматов.
Экономьте ресурсы, повышайте прибыль
Освободите своих поваров от трудоемкого процесса замеса и раскатки пасты. Каждая партия — одинаково высокого качества. Все продукты стандартизированы по ТР ТС ЕАЭС и прошли лабораторный контроль.
Гибкие финансовые условия
Обсуждаем индивидуальные цены и предоставляем отсрочку платежа для надежных партнеров. Готовы производить пасту по вашим ТУ и вкусовым требованиям.
Локальное производство
Короткие логистические цепочки. Регулярные поставки 2 раза в неделю и возможность экспресс доставки.
О нас
Мы верим в свой продукт, потому что делали его для себя
Наша история началась с дружбы двух семей. По выходным мы собирались за большим столом, чтобы вместе готовить: замешивать тесто, лепить равиоли, а дети с восторгом вырезали разную лапшу. Эти теплые вечера, наполненные вкусом настоящей итальянской еды и смехом, вдохновили нас на создание производства. Мы перенесли эту домашнюю любовь и внимание к деталям в наш бренд, чтобы и вы могли дарить своим гостям это чувство.
Ключевые преимущества приготовления нашей пасты
>> Итальянское оборудование <<
Экструдеры фирмы LaMonferrina - это Rolls-Royce среди машин по производству свежей пасты. Это настоящий эксклюзив в Волгограде. Каждая машина изготавливается на заказ, завод находится в Италии г. Турин.
>> Бронзовые матрицы <<
Шероховатая поверхность, которая идеально впитывает и удерживает любой соус.
>> Современная упаковка <<
Газозамещение – это инновационный процесс, который сохраняет свежесть продуктов, как в первый день их производства. Специальная газовая среда создает идеальный микроклимат внутри упаковки. Оборудование производится резидентом Сколково, компанией Meal-Box.
Авторская паста
Классические спагетти
250 г.
Состав: мука из твердых сортов пшеницы (семалина), яйцо куриное, вода
150
р.
Фетучини со шпинатом
250 г.
Состав: мука из твердых сортов пшеницы (семалина), яйцо куриное, шпинат, вода
180
р.
Спагетти с томатом
250 г.
Состав: мука из твердых сортов пшеницы (семалина), яйцо куриное, томат, вода
180
р.
Спагетти с чернилами каракатицы
250 г.
Состав: мука из твердых сортов пшеницы (семалина), яйцо куриное, чернила каракатицы, вода
200
р.
Мы создаем пасту четырех классических вкусов. Но главное — вид пасты вы выбираете сами!